ふらんす市場 www.franceichiba.com
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店舗案内
おいしいアトリエ
 ふらんす市場は「水と緑と詩のまち」前橋市にあるフランス菓子のお店です。厳選された素材とふらんす市場オリジナルレシピで、まごころ込めたおいしいフランス菓子をお作りいたします。店内にはプティガトー、焼菓子、チョコレートをはじめとする150種類を超えるお菓子を取り揃えております。

  当店のフランス菓子をちょっと優雅な午後のティータイムやお誕生日、ご入学、ご卒業のお祝い、ご挨拶などの贈り物に是非ご利用ください。 また、四季折々のの「旬」の食材を使った季節限定のお菓子もご用意しております。その時期にしか味わえない「旬」の味をお楽しみください。なお、ウェディングケーキやパーティー用ケーキなどの特別注文も承っておりますので、何なりとお申し付けください。
 
 おいしいフランス菓子たちと笑顔のスタッフが皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

ふらんす市場
オーナーシェフ  悴田 哲也
ふらんす市場の素材

素材
  ふらんす市場ではフレッシュバター、生クリーム、卵、カカオ、チョコレート、アーモンドなど、厳選された良質な素材を使用しています。しかし、良質な素材を選ぶだけでは、おいしいお菓子は作れません。お菓子作りでは、それぞれの良質な素材が本来持っている風味や旨みが引き立つように吟味し、個々のお菓子に合った素材を選ぶことが大切です。例えば、バターもお菓子の種類や製法によって使い分けています。

 ふらんす市場のお菓子作りは、「個々の良質な素材選び」と、「お菓子や製法によって素材を使い分ける技術」をとても大切にしています。

  これからも厳選された良質な素材にこだわり、フランス伝統の製法とオリジナルレシピでおいしいお菓子を皆様にお届けさせていただきます。
営業のご案内
店内の様子
住  所 〒371-0017
群馬県前橋市日吉町1-1-7 アイビータウン106
TEL/FAX 027-235-5557
フリーダイヤル 0120-122-487
営 業 時 間 平日9:30〜19:30 (日曜日は9:30〜18:30)  
定 休 日 毎週月曜日(月1回日曜、月曜の連休あり)

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